pARTir.

Konsten att överleva: varför hållbar utveckling är viktig för kulturen

Unfit Remains exhibibition Unknown

text och foto: Triin Siimer

Hållbar utveckling var mer än bara ett rättesnöre vid Tartu 2024 – det var en av de viktigaste pelarna i den europeiska kulturhuvudstadens koncept The Arts of Survival som handlade om de färdigheter och värderingar som behövs för att leva ett gott liv i framtiden. Eftersom hållbarhet är en av överlevnadskonsterna har den fått en aldrig tidigare skådad aktualitet i dagens värld.

Regeringar och industrin strävar efter att minska utsläppen och begränsa den globala uppvärmningen till 1,5 grader celsius över den förindustriella nivån, enligt överenskommelsen i Parisavtalet,[1] eftersom ett misslyckande skulle kunna orsaka oåterkalleliga skador på livet på jorden. Kulturen måste också göra sin del. Varje konsert, festival och utställning har en miljöpåverkan – och därmed också en möjlighet. Publiken blir alltmer medveten om ekologiska frågor och förväntar sig att kulturella upplevelser ska spegla deras värderingar. Hållbarhet är inte längre ett ”trevligt extra” för ett evenemang, utan ett väsentligt kärnvärde och en viktig verksamhetsprincip.

Tartu 2024 är den första europeiska kulturhuvudstaden som har utvecklat en omfattande miljöstrategi parallellt med sitt konstnärliga program. Detta baserades på övertygelsen att kulturen speglar och styr social förändring. Genom tydliga miljöprinciper, praktiska verktyg och konsekventa åtgärder strävar vi efter att integrera hållbar utveckling i alla aspekter av planeringen och produktionen av kulturevenemang.

I denna artikel undersöks hur hållbar utveckling förvandlades från en vision till vardaglig praxis – och vad andra kan lära sig av våra erfarenheter.

Hållbar utveckling inom kultursektorn

När vi överväger hur hållbarhet kan uppnås inom kultursektorn går det att ta itu med frågan på tre nivåer.

  1. Organisationsnivå: hållbar utveckling blir en del av organisationens kärnvärden och dagliga rutiner.
  2. Evenemangsproduktionsnivå: åtgärder vidtas för att minska evenemangens miljöpåverkan där det är möjligt.
  3. Tematisk nivå: miljö- och samhällsfrågor behandlas aktivt i kulturprogrammets innehåll.

Denna artikel fokuserar på de två första nivåerna och använder projektet Tartu 2024 som fallstudie.

Unfit Remains exhibition Missing

Hållbar utveckling i organisationer

Kulturella organisationer har samma miljöansvar som alla andra företag.

För att minska utsläppen av växthusgaser måste man först identifiera de primära källorna till miljöpåverkan. Även om en fullständig koldioxidavtrycksanalys kräver livscykelmätningar, kan de första stegen också tas utan formella revisioner.

Det börjar med att identifiera viktiga påverkningsområden – transport, energi, mat, material etc. – och kartlägga nuvarande praxis. Nästa steg är att undersöka bästa praxis eller helt enkelt söka på internet efter hållbara verksamhetsstrategier. Det finns många användbara resurser tillgängliga, till exempel guider för gröna kontor och konkreta checklistor som hjälper dig att komma igång. Det tredje steget är att avgöra vilka rutiner som kan implementeras omedelbart och vilka som kräver mer planering eller resurser (tid, pengar, energi, personal).

I Tartu 2024 använde vi först en checklista för gröna kontor [3] för att utvärdera vårt kontor och förstå var vi stod och vilka enkla beslut eller förbättringar vi kunde göra för att bli mer hållbara. Vi använde till exempel återanvändbara handdukar istället för pappershanddukar för att torka händerna och köpte socker, tvål och andra liknande produkter i multipack istället för individuellt förpackade produkter. När det var dags att köpa nya kontorsmöbler återanvände vi gamla möbler, som kom från en bank under renovering, eller som hade lämnats kvar av tidigare ägare. Vi införde också hållbara rutiner i vår kontorskultur: vi undvek att skriva ut papper så mycket som möjligt, återanvände tomma sidor på använt papper där det var möjligt, sorterade avfall, serverade vegetarisk och vegansk mat vid våra interna evenemang och försökte organisera evenemang på ett hållbart sätt genom att följa riktlinjer.

Vår största utmaning som organisation var att hållbarhet inte var helt integrerat i vår strategiska planering. Eftersom detta var ett tidsbegränsat projekt prioriterades ibland snabba lösningar framför långsiktiga val. Dessutom medförde teamets tillväxt inkonsekvenser i hållbara rutiner.

Det viktigaste är att se till att alla arbetar utifrån samma förståelse. Därför är det viktigt att prata om varför hållbarhet är viktigt, hur övergången kommer att ske och vilken roll varje teammedlem har för att uppnå gemensamma mål. Och glöm inte det bästa: det kan vara roligt! Veckomöten kan innefatta att dela hållbarhetstips, lansera en utmaning för avfallssortering eller utse tisdagen till vegetarisk lunchdag – möjligheterna är oändliga. Små åtgärder som dessa ökar engagemanget och gör resan mot hållbarhet roligare och mer inkluderande.

Hållbar utveckling inom kulturevenemang

Titeln Europeisk kulturhuvudstad gör det möjligt att uppmärksamma specifika ämnen och leda till social förändring genom kultur inom 6–7 år. Det gör det möjligt för städer att investera resurser som experter, tid och pengar i att utveckla den kulturella kapaciteten. I Tartu 2024 såg vi en möjlighet att påskynda kultursektorns övergång till hållbar utveckling. Målet var att integrera miljövänliga kulturella metoder och visa att de kan vara lätta att genomföra, praktiska och effektiva och till och med kan förbättra den konstnärliga upplevelsen.

Tartus strategiska ram för miljöåtgärder 2024 (miljöstrategi)[4] uppmuntrade oss att titta på relevanta globala och europeiska mål och avtal, klimatmål och lösningar samt lokala utvecklingsstrategier ur ett hållbart utvecklingsperspektiv. Framför allt hjälpte det oss att avgöra vad som är möjligt inom den givna tidsramen och var vi ska fokusera vår uppmärksamhet, och vi kom fram till realistiska men ambitiösa mål.

För att uppnå dessa mål bad vi Tartu stadsförvaltnings kulturdepartement och Tartu stads kulturrepresentanter att utarbeta riktlinjer för att anordna miljövänliga evenemang,[5] som innehåller en checklista och praktiska rekommendationer.

Riktlinjerna består av sju kategorier:

  1. material och upphandling
  2. catering och vattenanvändning
  3. avfallshantering
  4. transport
  5. energi- och resurseffektivitet
  6. miljö- och samhällsmedvetenhet
  7. kommunikation.

Varje kategori innehöll minimikrav och avancerade rekommendationer. Sedan 2021 har dessa riktlinjer understötts av workshops, utbildningar och internationella forum som Kultuurikompassi. [6] Ett nätverk av kulturledare bildades, ivriga att prova miljövänliga metoder och dela med sig av sina erfarenheter, både framgångar och misslyckanden.

År 2023 inkluderades tillgänglighet i riktlinjerna. Syftet var att säkerställa att kulturevenemang är attraktiva för alla, oavsett fysisk förmåga, språk eller bakgrund. Detta innebar att man använde lätt språk i kommunikationen, tillhandahöll översättning och teckenspråkstolkning och utformade evenemang som var lämpliga för familjer, äldre, husdjursägare och personer med nedsatt rörlighet.

Vi uppmuntrade alla våra samarbetspartners i Tartu och södra Estland att implementera åtminstone minimikraven i riktlinjerna. Efter evenemangen samlade vi in feedback och information om efterlevnaden av de fastställda kraven. Uppgifterna analyseras fortfarande och kommer att publiceras i september 2025 i Kultuurikompass[8] Här är de viktigaste lärdomarna från de tre och ett halvt åren.

 

Vad vi lärde oss längs vägen

I slutet av 2024 omfattade Tartu 2024-programmet 2 999 evenemang. Även om de flesta av dem följde riktlinjerna var inte alla insatser

Unfit Remains exhibition Missing

framgångsrika. Förändringar som inte stöds av lagstiftning eller en ledningsgrupp utan baseras på värderingar kräver tid och uthållighet. Att förändra vardagliga vanor – som att skriva ut allt på papper, endast erbjuda köttbaserade matalternativ eller välja bekvämlighet framför hållbarhet – sker inte över en natt.

Kultursektorn behöver hjälp och stöd för att förändras. Vi var tvungna att hjälpa arrangörer av kulturevenemang att förstå vad hållbar utveckling innebär i praktiken. Många var osäkra på vad riktlinjerna krävde eller fruktade att det skulle vara för svårt att genomföra dem. Regelbundna påminnelser, personlig kontakt och presentation av goda exempel var avgörande för att upprätthålla drivkraften.

En annan viktig fråga var vikten av – och svårigheten med – tydlig kommunikation med kärnteamet, samarbetspartnerna och allmänheten. Till och med Tartu 2024-teamet hade ibland svårt att följa sina principer när de ställdes inför logistiska eller ekonomiska påfrestningar. Öppna diskussioner och checklistor anpassade för varje teammedlem hjälpte till att justera målen. I samarbeten med partners som måltids- och transportleverantörer var det avgörande att vara precis. Tydliga instruktioner om vad vi förväntade oss av våra samarbetspartners, såsom ”ingen te i plastförpackningar”, ”inga onödiga trycksaker och extra förpackningar” och ”erbjud vegetariska alternativ”, gjorde samarbetet smidigare och effektivare.

De faktorer som bidrar mest till koldioxidutsläppen inom kultursektorn – el och transport – var fortfarande de svåraste att förändra. Grön energi är inte alltid tillgänglig, och evenemang på landsbygden saknar ofta kollektivtrafik. Framsteg inom andra områden, såsom material, catering och avfallshantering, var dock fortsatt viktiga. Även om övergången till solenergi inte är möjlig kan betydande förändringar ändå göras på andra områden.

Praktiska exempel

Nedan följer några bra exempel på projekt från Tartu 2024-programmet och andra som vi har observerat inom evenemangsbranschen.

Material och upphandling: Tartu 2024 och våra evenemang undvek att köpa in nya material i möjligaste mån. Kostymerna till öppningsshowen köptes in helt och hållet från secondhandbutiker (389 par byxor, jackor, hattar och halsdukar). Många europeiska festivaler samarbetar redan med secondhandbutiker och ber dem samla in klädesplagg som t-shirts och tröjor och trycker upp logotyper på befintliga plagg. Tartu 2024 anordnade också workshops där deltagarna kunde upcycla sina kläder genom att fästa Tartu 2024-logotypen på dem istället för att köpa nya plagg.

Catering och vattenanvändning: Ett sätt att minska koldioxidavtryck är att erbjuda hållbar mat. Det innebär att man prioriterar veganska alternativ, ekologisk mat och lokalt producerad mat. Till exempel var 2024 en tredjedel av måltiderna vid evenemanget Autovabaduse puiestee (bilfri Vabaduse puiestee) veganska eller vegetariska, vilket väckte nyfikenhet snarare än motstånd. Många projekt samarbetade med lokala gårdar och kockar som redan hade börjat använda lokala råvaror – denna typ av mat var också mer intressant och givande än kött och pommes frites.

Vid många evenemang uppmuntrades människor att ta med sig egna vattenflaskor och erbjöds dricksvatten. Denna enkla åtgärd minskade antalet plastflaskor avsevärt och gjorde vatten mer lättillgängligt.

Avfallshantering: Alla klasser bör sträva efter att producera så lite avfall som möjligt. Detta kan innebära att man lånar dekorationer eller köper begagnade föremål, vilket båda är bra alternativ till att köpa nya produkter. Om man till exempel utformar skyltar för festivalområdet på ett sådant sätt att datum undviks kan de användas om och om igen. Allt avfall måste sorteras separat, och detta gäller alla faser av evenemanget (före, under och efter). Vid en stor mässa som hölls i centrala Tartu samlades avfall som kartonger och plast in direkt från handlarna före och efter evenemanget, vilket säkerställde en renare miljö och effektivare återvinning.

Transport: Transport är en av de viktigaste faktorerna i evenemangs ekologiska fotavtryck. Tartu 2024 uppmuntrade människor att använda kollektivtrafiken genom att tillhandahålla tydliga instruktioner och tidtabeller. De bästa exemplen visade hur förflyttning kan vara en del av en konstnärlig upplevelse. I detta avseende var projektet World to the Finish exemplariskt. Denna unika konstresa tog deltagarna till ett avlägset område i södra Estland, med start från Valga järnvägsstation. Bussen var mer än bara ett transportmedel: den var en del av evenemanget och skapade en inställning och atmosfär för framtida möten.

Projekt som Estonian Fashion Festival[9] och Arts of Survival Documentaries[10] gick ett steg längre genom att utveckla egna strategier och riktlinjer för hållbar utveckling för att fördjupa sin påverkan inom sina respektive områden.

Och publiken då?

Kultur har en unik förmåga att nå människor på ett emotionellt plan och åstadkomma verklig förändring. Medan hållbar utveckling ofta fokuserar på statistik och politik, talar kulturen genom berättelser, känslor och upplevelser. Därför är kultur en viktig del av den gröna omställningen – och därför anser vi att alla kulturevenemang bör bidra till den. Vissa människor förväntar sig att kulturevenemang ska spegla deras miljövärderingar, eftersom ekologiskt medvetande redan är en del av deras vardag. För andra kan dessa evenemang vara deras första introduktion till hållbara metoder som avfallssortering, återanvändning eller miljöskydd.

Vi kan utbilda en bredare befolkning genom att anordna miljövänliga evenemang och lära allmänheten enkla steg mot ett mer hållbart beteende. Genom att visa att vegetarisk mat kan vara god, att avfallssortering inte är raketforskning och att det är fullt möjligt att ta sig till ett evenemang med kollektivtrafik kan vi uppmuntra allmänheten att följa dessa principer även i sin vardag.

Slutsatser

Tartu 2024 visade att kulturen inte behöver hamna på efterkälken i den gröna omställningen, utan till och med kan visa vägen. Hållbar utveckling var inte bara en slogan utan ett dagligt val: att återanvända befintliga material, erbjuda växtbaserad mat, förbättra tillgängligheten och främja medvetet resande. Små men medvetna steg visade att förändring inte behöver vara komplicerad eller dyr, även om det kräver konsekvens och samarbete.

Kultur har en unik förmåga att beröra, inspirera och förändra värderingar. Denna kraft kan användas för att föra in miljöfrågor i människors vardag på ett sätt som har en djupare inverkan än statistik eller regleringar någonsin skulle kunna ha. Vår erfarenhet visar att om vi vill ha en mer hållbar framtid måste kulturen svara på detta och aktivt delta i att forma den.

författaren är chef för programmet Liv och miljö, Tartu 2024.

 

[1] United Nations Climate Change, ”The Paris Agreement”. https://unfccc.int/process-and-meetings/the-paris-agreement (9.6.2025).

[2] Sustainability exchange, ”The Green Office Guide”. https://www.sustainabilityexchange.ac.uk/files/green_office_guide_1.pdf (9.6.2025).

[3] Eesti Keskkonnajuhimise Assotsiatsioon, ”Rohelise kontori rakendamise materjalid”. https://ekja.ee/et/roheline-kontor/materjalid/ (9.6.2025).

[4] European Capital of Culture Tartu 2024, ”Environmental strategy”. https://tartu2024.ee/en/environment/ (9.6.2025).

[5] European Capital of Culture Tartu 2024, ”Guidelines for Organising Environmentally Friendly Events”. https://tartu2024.ee/en/guidelines/ (9.6.2025).

[6] Kultuurikompass: How To Change The World Through Environmentally Friendly Cultural Management?. https://www.youtube.com/playlist?list=PLIW-k-jL-E034HSkOxIDrlKbF5-co0kLK (9.6.2025).

[7] European Capital of Culture Tartu 2024, ”Accessibility”. https://tartu2024.ee/en/accessibility/ (9.6.2025).

[8] European Capital of Culture Tartu 2024, ”Kultuurikompass: Is This the European Capital of Culture We Dreamed of?”. https://tartu2024.ee/en/kultuurikompass2025/ (9.6.2025).

[9] Estonian Fashion Festival, ”Sustainability”. https://fashionfestival.ee/sustainability (9.6.2025).

[10] Arts of Survival Documentaries, ”Environmental strategy”. https://tartudok2024.ee/en/environmental-strategy/ (9.6.2024).

 

Projektet finansieras av Europeiska unionen – NextGenerationEU.